Ресторан Озерные Аркады

О нас

Банкетный ресторан "Озерные Аркады" приглашает Вас провести свое торжество в своих уникальных залах

Банкетный ресторан ОЗЕРНЫЕ АРКАДЫ, расположен в самом живописном месте нашего города – это идеальное место для организации свадебных банкетов, фуршетов, торжественных событий и крупных корпоративных мероприятий.

Базовые характеристики ресторана

РУБИНОВЫЙ ЗАЛ

Вместимость:

Банкет до 100 человек

Фуршет - до 170 человек

•Напряжение 220V

•Центральная система вентиляции и кондиционирования

•Регулируемое освещение

ЛАЗУРНЫЙ ЗАЛ

Вместимость:

Банкет до 60 человек

Фуршет - до 100 человек

•Напряжение 220V

•Центральная система вентиляции и кондиционирования

Добро пожаловать в ресторан щедрого гостеприимства!

Банкетное меню ресторана

Автоматическая калькуляция цен включает в расчет 10% от суммы заказа за сервисное обслуживание

Выберите зал Лазурный Рубиновый

Наименование	Выход	Цена	Кол-во
Банкетные блюда
Щука фаршированная	100гр	121
Лосось с/сол.	100гр	265
Нерка фаршированная ...Нерка фаршированная мягким сыром и кедровым орехом с розмарином	100гр	246
Перепела фаршированные грибной икрой	1шт.	604
Индейка фаршированная разными фаршами	100гр	290
Поросенок фаршированный	100гр	434
Гусь фаршированный	100гр	278
Ассорти из мясных закусок ...Ассорти из мясных закусок на стекле с ракушкой	300/300/300/300	2930
Холодные закуски
Наименование	Выход	Цена	Кол-во
Ассорти рыбное ...Ассорти рыбное (семга с/сол., форель подкопченая, муксун с/сол.)	50/50/50/10/10	520
Блинчики с икрой	20/5/50	261
Блинчики с семгой	100/10/50	384
Профитроли с икрой	10/5/20	199
Семга с/сол.	100/10/10	407
Закуска "Сокровища северных морей" ...Закуска "Сокровища северных морей" (креветки, кальмары, икра, семгас/сол., груша, сыр)	200	548
Терин из слабосоленой ...Терин из слабосоленой семги с подкопченой икрой	100	285
Тимбалы из мяса щуки, запеченые в беконе	100	199
Терин из слабосоленого муксуна ...Терин из слабосоленого муксуна с сыром филадельфия, макрелью х/коп, креветками	100	410
Ассорти из рыбных закусок ...Ассорти из рыбных закусок (рулеты из семги с/сол с сыром маскарпоне, грушей, креветками, кальмарами и лососевой икрой, терин из форели с подкопченой икрой, орехом кешью и кускусом, терин из слабосоленого муксуна с сыром филадельфия с креветками и макрелью х/к)	100/100/100	860
Ассорти мясное ...Ассорти мясное (рулет из курицы с ветчиной, шеика запеченая впряных травах, язык отварной)	50/50/50/10/10	422
Ассорти из мясных закусок ...Ассорти из мясных закусок (рулетик из куринного филе с базиликом и острыми овощами, язык фаршированный грибной икрой, пряная свинина с ветчиной, сырной закуской и рукколой)	100/100/100	598
Ножка куринная фаршированная ...Ножка куринная фаршированная запеченая в беконе	150	360
Террин из курицы с лесными грибами	140	285
Слоеное заливное из языка и мясокопченостей	25/25/75	255
Студень мясной	0,25	242
Рулетики из куринного филе ...Рулетики из куринного филе с базиликом и острыми овощами в хрустящей панировке	100	190
Руляда из мяса утки с брусничным соусом	100/30	435
Шампиньоны фаршированные ...Шампиньоны фаршированные французским печеночным паштетом на шпажке	150	242
Ассорти овощное ...Ассорти овощное (Огурчики в укропной обсыпке, помидоры, перец болгарский, зелень, маслины)	75/75/50/30	268
Русский разносол ...Русский разносол (капуста маринованная, помидоры черри ,огурчики квашеные, патисоны маринованные)	100/75/75/50	346
Лазанья из баклажан ...Лазанья из баклажан с острыми овощами и томатом черри	100/20	246
Конвертики из баклажан с мясной начинкой	100	255
Баклажаны с ореховой начинкой	100	238
Помидоры черри ...Помидоры черри фаршированные сырной закуской	130	208
Ассорти из овощных закусок ...Ассорти из овощных закусок (помидоры чери фаршированные сырной закуской, шляпки шампиньонов фаршированные грибами, рулетики из баклажан с овощами)	75/75/75	408
Грузди со сметаной	100/30/20	584
Салаты
Наименование	Выход	Цена	Кол-во
Салат Бухта изобилия ...Салат Бухта изобилия (креветки, кальмары, яйцо, семга, икра лососевая, майонез)	160	450
Салат Изысканный ...Салат Изысканный (креветки, лосось хк., ананас сыр, икра щуки, заправка)	160	384
Салат "Коралловый остров" ...Салат "Коралловый остров" (креветки, семга ссол., томаты свежие ,сыр, заправка)	160	375
Салат "Ривьера" ...Салат "Ривьера" (курица копч., перец болгарс., томаты черри, брынза, заправка: майонез, мед, уксус бальзамик)	160	275
Салат Ярославна ...Салат Ярославна (мясокопчености, перец болгарский, шампиньоны жареные, заправка)	160	200
Салат "Черноморочка" ...Салат "Черноморочка" (креветки, кальмары, помидоры, гр. орех, яйцо, майонез)	160	350
Салат Адажио ...Салат Адажио (мясокопчености, огурец св., яйцо, маринов. Опята, соус тартар)	160	215
Салат Каролина ...Салат Каролина (кур. отварная, огурец св. зел. горошек, сыр, м/копченности, майонез, корнишоны)	160	205
Салат Гранатовый браслет ...Салат Гранатовый браслет (кур. копч., огур. св., яблоко, яйцо, гранат, майонез)	160	210
Салат Русская красавица ...Салат Русская красавица (кур. отварн., мясокопчености, огур. мар., помидор ,сыр, яйцо, майонез)	160	210
Салат Цезарь ...Салат Цезарь (кура копч,салат микс, томаты черри, яйцо перепел., заправка, сухарики)	160	280
Салат Забава ...Салат Забава (гов. отварн., помидоры, огурец, сыр, яйцо, заправка)	160	225
Салат "Метеор" ...Салат "Метеор" (говядина отварная, перец болгарский, корнишены, томаты свежие, сыр, чеснок, заправка)	160	225
Горячие блюда
Наименование	Выход	Цена	Кол-во
Закуска из курицы, грибов ...Закуска из курицы, грибов и сыра в слоеном тесте	180/30	357
Жульен из свинины в заварных корзинках	150	380
Семга фаршированная беконом ...Семга фаршированная беконом с креветками под сливочным соусом	200/30	585
Стейк из семги по провански ...Стейк из семги по провански (семга запеченая в фольге на подушке из форели под соусом из томатов, маслин и кедровых орешков с оливковым маслом	135/40/50	610
Этажер из форели ...Этажер из форели с овощами и кедровым орехом	170/30	576
Тюрбан из семги с грибами и креветками ...Тюрбан из семги с грибами и креветками под сырным соусом на постаменте из разных гарниров в сочетании с дуэтом из двух соусов (сырный, лимонно-икорный)	150/100/100/50/50	690
Семга по боярски ...Семга по боярски (семга запеченая с картофелем, креветками и сыром)	200	539
Стейк из семги с двумя соусами ...Стейк из семги с двумя соусами (вишневый соус ланит, сливочно-грибной)	135/30/30	545
Стейк из свинины ...Стейк из свинины с томатной аджикой с картофелем запеченным	150/30/150	595
Свинная шейка с кармашком ...Свинная шейка с кармашком (сыр, бекон) с карт. запеченным	150/30/150	599
Тюрбан из свинной вырезки ...Тюрбан из свинной вырезки с рубленным мясом и курагой на овощных драниках	150/80	578
Турнедо с ананасом и толчеными специями	150/20	536
Лазанья из телятины ...Лазанья из телятины с овощами под сырным соусом	150/50/50	595
Медальоны из свинины в беконе ...Медальоны из свинины в беконе под сливочным соусом с рисом приправленным овощами	150/50/150	667
Рулет из свинной вырезки ...Рулет из свинной вырезки и куринного филе c грибами и мясокопченостями под соусом "гордон"	150/50	621
Филе куры в сырной бризоли	350	489
Гарнир
Наименование	Выход	Цена	Кол-во
Картофедь отварной с маслом и зеленью	120	90
Картофель запеченый с соусом и сыром	150	90
Картофель фри	100	100
Картофельные шарики	100	100
Картофельное пюре в огуречной обертке	150	90
Капуста цветная запеченая с соусом и сыром	150	110
Овощи соте	100	120
Овощи гриль ...Овощи гриль (перец б., кукуруза, томаты, цукини)	150	120
Рис с овощами	150	70
Прохладительные напитки
Наименование	Выход	Цена	Кол-во
Напиток брусничный	1л.	205
Мин. вода "Архыз"	0,5	95
Мин. вода "Нарзан"	0,5	90
Сок в ассортименте	1л.	180

Дополнительные услуги

Мультимедийный проектор с экраном для показа истории
Ноутбук для трансляции
Микрофон (проводной)
Музыкальное сопровождение
(дискотека 80-х; 90-х/ Евродэнс/ попса/ RnB/
танцевальная транс/техно музыка/ шансон и другое)
Живой вокал
Услуги ведущего
Услуги официальной выездной регистрации
(регистратор с лицензией)
Красная ковровая дорожка
Праздничные турникеты
Арка для столика молодых
Праздничный бант на стул
Украшение банкетного зала
Шоколадный фонтан
Фонтан игристых напитков
Украшение столика для молодых
Генератор снега

Отзывы посетителей

Имя: Юлия Дата: 2011-12-20

Все просто супер!!! Отмечала свой юбилей, осталась очень довольна качеством обслуживания, кухней, дорогим интерьером. Обязательно вернемся еще.

Имя: Вероника Дата: 2011-11-23

Очень хороший ресторан.Качество обслуживания,кухня,интерьер-всё на высшем уровне!)

Имя: Александра Дата: 2011-11-09

Текст сообщения: Очень хороший ресторан!!! У меня была там свадьба. ВСЁ ПРОШЛО ОТЛИЧНО! обслуживание, кухня, дорогой интерьер. Супер!!! Спасибо огромное. Желаю вам успехов, и поменьше наговоров конкурентов.

Имя: Олеся Дата: 2011-11-01

это хорошее заведение, готовят вкусно, по крайней мере на бакеты. у нас тут и свадьба была у друзей два раза и новый год. в центре города и тишина и покой под боком, пруд просто умиляет)